Todo final de semana é dia de sair e comer
aquela comidinha que não é feita em casa. Tomar um bom vinho, em um lugar
bacana e aconchegante.
Existem alguns lugares pelo rio que já
visitei que são ótimos para juntar a nossa rotina de comer saudável, ao prazer
de sair no final de semana.
Seguem alguns deles:
Fica localizado em
Ipanema bem escondidinho... O clima é delicioso, e os pratos são de outro
mundo. Muitas opções saudáveis e orgânicas!!!
O couvert é uma cestinha de pães orgânicos artesanais, servido com
alecrim, sal e azeite.
Geralmente quando
vou , peço um atum semi cru com crosta de semente de linhaça e girassol com
arroz integral e quibebe de abóbora, que é simplesmente divino!! Os pratos são
super bem apresentados.
Rua Visconde de Pirajá,
499 - Ipanema.
ZUKA - fica no burburinho do Leblon! É um
restaurante de culinária sofisticada. O cardápio é divido em : “ do mar, da
terra e do ar” . Ou seja, bem
diversificado. Existem milhões de opções que conseguimos comer sem ter aquela
culpa de que enfiamos o pé na jaca no final de semana. A dica que eu dou é que
dentro os vários pratos deliciosos, o que mais adoro e é super saudável é :
Atum semi- cru e Tagliatelle de Palmito
Pupunha, com infusão de raiz forte ao leite.
( O molho vem a parte). Aconselho a colocar um pouco no molho, não tem
necessidade de por ele todo.
Rua Dias Ferreira 233, Leblon –
Telefone : 21 3205-7154
Barra Shopping – Av. das Americas 4666
Autora: Maria Fernanda Piereck (Estagiária - Clínica de Nutrição Andrea Santa Rosa)
