quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Aumente a sua concentração


Suco da memória

Ingredientes
1 cenoura grande com casca
1 nectarina
1 laranja em gomos
150 ml de água (caso utilize a chia, reduza para 100ml)

Preparo: Bata os ingredientes no liquidificado e toma em seguida.

Repleto betacaroteno, um potente antioxidante, este suco é também rico em ácido fólico, cuja capacidade de melhorar o déficit de atenção e a habilidade de recordar já é comprovada. O cálcio e o magnésio, presentes na cenoura e na nectarina, relaxam os nervos e os músculos e diminuem a sensação de cansaço. A laranja contém vitamina B5, necessária para produção de um neutrotransmissor que atua sobre a memória, a acetilcolina. De quebra você deixa sua pele impecável!

Dica: caso tenha vontade de transformar em um shake, deixe 1 colher de sopa de chia em 3 colheres de sopa de água por 20 minutos. Essa mistura irá se transformar em um gel que irá deixar o seu suco em formato de shake. Além disso, a chia melhora também a atividade cerebral e capacidade de memorização da pessoa.

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