Para deixar o seu dia com um ar ainda mais
funcional, elaboramos um lista de ingredientes que irão ajudar a espantar a
tristeza e deixar o baixo astral de lado!
1 - AVEIA:cereal que contém altas
doses de triptofano. Além do aminoácido que auxilia o organismo a liberar a
serotonina, também tem bons níveis de selênio, que colabora para a produção de
energia e sílicio, mineral fundamental manter a saúde do colágeno.
2 - ESPINAFRE: o potássio e o ácido fólico auxiliam no combate à
depressão. O magnésio, o folato e as vitaminas A e C estabilizam a pressão e
garantem o bom funcionamento do sistema nervoso.
3 - BANANA: A fruta eleva a produção de serotonina e quando os níveis desse
neurotransmissor estão baixos, falha a comunicação entre as células cerebrais.
Por esse motivo você fica irritado (a) e especialmente ansioso (a). A fruta
combina doses importantes de triptofano e vitamina B6 que juntas se tornam
poderosíssimas na produção da serotonima.
4 - GRÃO-DE-BICO E
LENTILHA: leguminosas cheias de triptofano, uma maravilha
para a produção de serotonina, que traz sensações agradáveis, como felicidade e
bem-estar.
5 - CHOCOLATE: fonte de triptofano
(precursor da serotonina), teobromina (tem efeito estimulante como a cafeína) e
magnésio (melhora o mau humor). Também possui minerais importantes como cobre,
manganês e magnésio - nutrientes que ficam em falta no período pré-menstrual.
Mas deve ser consumido com moderação, pois é um alimento rico em gorduras. Opte
pelo amargo ou acima de 50% de cacau.
6 - PIMENTA: Diminui o estresse,
melhorando a depressão, e contém capsaicina (responsável pelo sabor ardido) que
estimula as terminações nervosas da língua, aumentado a produção de endorfinas.
As mais adequadas para melhorar o humor são a pimenta-de-cheiro, a vermelha e a
malagueta.
7 - OVO: conta com a tiamina,
niacina, ácido fólico e aceticolina. A carência da aceticolina pode causar
apatia, tensão e até perda da memória.
8 - MEL: é um ótimo alimento
energético porque contém açúcares que são facilmente absorvidos pelo organismo.
Além disso, possui alguns minerais como o potássio, que tem ação
antidepressiva, e o cálcio, que ajuda a acalmar os ânimos.
10 - BANANA: cheia de vitamina B6,
fornece energia e, graças aos carboidratos, potássio, magnésio e biotina, ajuda
a diminuir a ansiedade e a garantir um sono tranqüilo. É uma ótima opção para
um lanche rápido. De acordo com pesquisas do Food and Nutrition Research
Institute das Filipinas, principal centro de investigação na área de Nutrição
do país, a banana ajudaria no combate ao mau humor, pois estimula o organismo a
fabricar serotonina.
11 - ÓLEOS VEGETAIS: fontes de vitamina E,
esse nutriente traria benefícios contra os sintomas emocionais da TPM.
12 - UVAS: melhoram o
funcionamento do sistema nervoso. Atuam como antioxidantes e retardam o
envelhecimento precoce. Possuem boas doses de vitaminas do complexo B, C,
flavonóides e carboidrato.
Fonte: Adaptado Revista Viva Saúde
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