segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Top 12 da energia e bem estar


Para deixar o seu dia com um ar ainda mais funcional, elaboramos um lista de ingredientes que irão ajudar a espantar a tristeza e deixar o baixo astral de lado!

1 - AVEIA:cereal que contém altas doses de triptofano. Além do aminoácido que auxilia o organismo a liberar a serotonina, também tem bons níveis de selênio, que colabora para a produção de energia e sílicio, mineral fundamental manter a saúde do colágeno.


2 - ESPINAFRE: o potássio e o ácido fólico auxiliam no combate à depressão. O magnésio, o folato e as vitaminas A e C estabilizam a pressão e garantem o bom funcionamento do sistema nervoso.


3 - BANANA: A fruta eleva a produção de serotonina e quando os níveis desse neurotransmissor estão baixos, falha a comunicação entre as células cerebrais. Por esse motivo você fica irritado (a) e especialmente ansioso (a). A fruta combina doses importantes de triptofano e vitamina B6 que juntas se tornam poderosíssimas na produção da serotonima. 

4 - GRÃO-DE-BICO E LENTILHA:  leguminosas cheias de triptofano, uma maravilha para a produção de serotonina, que traz sensações agradáveis, como felicidade e bem-estar.

5 - CHOCOLATE: fonte de triptofano (precursor da serotonina), teobromina (tem efeito estimulante como a cafeína) e magnésio (melhora o mau humor). Também possui minerais importantes como cobre, manganês e magnésio - nutrientes que ficam em falta no período pré-menstrual. Mas deve ser consumido com moderação, pois é um alimento rico em gorduras. Opte pelo amargo ou acima de 50% de cacau.

6 - PIMENTA: Diminui o estresse, melhorando a depressão, e contém capsaicina (responsável pelo sabor ardido) que estimula as terminações nervosas da língua, aumentado a produção de endorfinas. As mais adequadas para melhorar o humor são a pimenta-de-cheiro, a vermelha e a malagueta.

7 - OVO: conta com a tiamina, niacina, ácido fólico e aceticolina. A carência da aceticolina pode causar apatia, tensão e até perda da memória.

8 - MEL: é um ótimo alimento energético porque contém açúcares que são facilmente absorvidos pelo organismo. Além disso, possui alguns minerais como o potássio, que tem ação antidepressiva, e o cálcio, que ajuda a acalmar os ânimos.
10 - BANANA: cheia de vitamina B6, fornece energia e, graças aos carboidratos, potássio, magnésio e biotina, ajuda a diminuir a ansiedade e a garantir um sono tranqüilo. É uma ótima opção para um lanche rápido. De acordo com pesquisas do Food and Nutrition Research Institute das Filipinas, principal centro de investigação na área de Nutrição do país, a banana ajudaria no combate ao mau humor, pois estimula o organismo a fabricar serotonina.

11 - ÓLEOS VEGETAIS: fontes de vitamina E, esse nutriente traria benefícios contra os sintomas emocionais da TPM.

12 - UVAS: melhoram o funcionamento do sistema nervoso. Atuam como antioxidantes e retardam o envelhecimento precoce. Possuem boas doses de vitaminas do complexo B, C, flavonóides e carboidrato.

Fonte: Adaptado Revista Viva Saúde

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