Sobremesa do fim de semana - By Renato Caleffi

É chegado o fim de semana e a vontade de comer uma sobremesa após a refeição ou de comer algo diferente sempre vem à tona.

Porque não algo não vá pesar tanto na consciência e de quebra ter um sabor único?

CREME DE CHOCOLATE ELABORADO COM BANANA VERDE
E LEITE DE VEGETAIS

CREME DE CHOCOLATE
By Renato Caleffi

Ingredientes:

150ml leite de vegetais (arroz, amêndoas, castanhas)

2 a 3 bananas verde cozida quente

100 gramas chocolatae 70% cacau

60 gramas açúcar demerara

20ml cognac

Sirva quente ou frio

Preparo: Bater tudo no liquidificador

Dicas:
1) Adicione gel de linhaça e deixe gelar.
2) Sirva com frutas

Dica da Nutri: A banana verde presente na receita irá diminuir o índice glicêmico da preparação fazendo com que você adquira menos calorias.